La giberelina es una hormona vegetal diterpénica tetracíclica, cuya estructura básica consiste en una giberelina de 20 átomos de carbono. La giberelina, como hormona reguladora del crecimiento vegetal común, de alta eficacia y amplio espectro, desempeña un papel importante en la regulación del crecimiento de brotes, hojas, flores y frutos.
Aplicación de giberelina
►Bromper la latencia de las semillas.
►Rregular el crecimiento de las plantas.
►Ccontrol del tiempo de floración.
►PRetrasar la diferenciación de las flores masculinas.
►Fconservación de frutos.
Causas del agrietamiento de la fruta
El agrietamiento de la fruta es un fenómeno de desequilibrio fisiológico en las plantas. La razón fundamental es que el crecimiento de la cáscara no se adapta al crecimiento de la pulpa. Tras la investigación y el análisis de diversos estudios, los factores que influyen en el agrietamiento de la fruta son: la presión de turgencia sobre la cáscara, la descoordinación en la tasa de crecimiento de la pulpa y la cáscara, la elasticidad de la piel y su estructura. La presión de hinchamiento del pericarpio se ve afectada por el agua y el contenido de giberelina y ácido abscísico; la resistencia mecánica del pericarpio se ve afectada por el contenido de calcio y los componentes de la pared celular; y la extensibilidad del pericarpio se ve afectada por los genes de relajación de la pared celular. Cuando la presión de hinchamiento, la resistencia mecánica y la extensibilidad del pericarpio están desequilibradas, se produce el agrietamiento de la fruta.
En la temporada de lluvias, el exceso de agua aumenta la presión de hinchamiento de la cáscara, provocando que la fruta se agriete. Tanto en los meses secos como en los lluviosos, la fruta crece más rápido que la cáscara. Con la llegada de la temporada de lluvias, las plantas absorben rápidamente agua y nutrientes. El desequilibrio en la tasa de crecimiento entre la fruta y el pericarpio, junto con el aumento de la presión de hinchamiento de este último, provoca que la fruta se agriete. Rociar gas sobre la fruta para equilibrar el sistema de presión entre la cáscara y la pulpa puede prevenir este agrietamiento.
Actualmente, algunos estudios y registros experimentales demuestran que este tipo de surfactante tiene un efecto sinérgico limitado sobre los reguladores de crecimiento de giberelina. Hacer hincapié indiscriminadamente en el efecto sinérgico de los aditivos incrementará los costos para los productores. Por lo tanto, sugerimos que la combinación adecuada de reguladores de crecimiento y aditivos se realice de forma científica, teniendo en cuenta las características y necesidades de las frutas y verduras en sus diferentes etapas de crecimiento.
Bbeneficio
♦La formación de una película sobre las hojas o los frutos puede reducir la erosión causada por el agua de lluvia sobre componentes eficaces como los reguladores del crecimiento y los fungicidas, evitar aplicaciones repetidas y reducir los costes.
♦Forman una capa protectora solar en la superficie de las hojas y los frutos, reduciendo eficazmente los daños causados por los rayos ultravioleta y la luz solar intensa, y desempeñando la función de retener la humedad y evitar la transpiración.
♦Equilibre el sistema de expansión entre la fruta y la cáscara para evitar que se agriete.
♦Tras pulverizar un regulador de crecimiento cuantitativo para mejorar la coloración de la fruta, se puede volver a pulverizar para prolongar el período de comercialización de la misma.
♦Combinado con reguladores del crecimiento, proporciona una garantía integral para frutas y verduras en diferentes etapas de desarrollo.
Hora de publicación: 15 de febrero de 2022