En la vida cotidiana, el etefón se usa a menudo para madurar plátanos, tomates, caquis y otras frutas, pero ¿cuáles son las funciones específicas del etefón? ¿Cómo usarlo correctamente?
El etefón, al igual que el etileno, potencia principalmente la síntesis de ácido ribonucleico en las células y promueve la síntesis de proteínas. En las zonas de abscisión de las plantas, como los pecíolos, los pedúnculos de los frutos y la base de los pétalos, debido al aumento de la síntesis de proteínas, se promueve la resíntesis de celulasa en la capa de abscisión y se acelera la formación de dicha capa, lo que da lugar al desprendimiento del órgano.
El etefón puede potenciar la actividad enzimática y activar la fosfatasa y otras enzimas relacionadas con la maduración del fruto, promoviendo así dicho proceso. El etefón es un regulador del crecimiento vegetal de alta calidad y eficacia. Una molécula de etefón libera etileno, el cual promueve la maduración del fruto, estimula la cicatrización de heridas y regula la diferenciación sexual.
Los principales usos del etefón incluyen: promover la diferenciación de las flores femeninas, promover la maduración de los frutos, promover el enanismo de las plantas y romper la latencia de las plantas.
¿Cómo usar el etefón con buenos resultados?
1. Se utiliza para madurar el algodón:
Si el algodón tiene suficiente resistencia, el melocotón de otoño suele madurar con etefón. La aplicación de etefón al algodón requiere que la mayoría de las cápsulas de algodón en el campo tengan más de 45 días de edad, y que la temperatura diaria supere los 20 grados durante la aplicación.
Para la maduración del algodón, se utiliza principalmente etefón al 40%, diluido entre 300 y 500 veces en líquido, y se aplica mediante pulverización por la mañana o cuando la temperatura es alta. Generalmente, tras la aplicación de etefón al algodón, se acelera la apertura de las cápsulas, se reduce la floración posterior a las heladas, se mejora eficazmente la calidad del algodón y, por consiguiente, se incrementa el rendimiento.
2. Se utiliza para la caída de azufaifo, espino blanco, olivo, ginkgo y otras frutas:
Azufaifo: Desde la etapa de maduración blanca hasta la etapa de maduración crujiente del azufaifo, o de 7 a 8 días antes de la cosecha, es costumbre rociar etefón. Si se va a utilizar para procesar dátiles confitados, se puede adelantar el tiempo de rociado y la concentración de etefón rociado es de 0,0002 % a 0,0003 %. Debido a que la cáscara del azufaifo es muy fina, si se trata de una variedad para consumo crudo, no es adecuado rociarla con etefón.
Espino blanco: Generalmente, se rocía una solución de etefón con una concentración de 0,0005% a 0,0008% entre 7 y 10 días antes de la cosecha normal del espino blanco.
Aceitunas: Generalmente, se rocía una solución de etefón al 0,0003% cuando las aceitunas están cerca de la madurez.
Los frutos mencionados anteriormente pueden caerse entre 3 y 4 días después de la fumigación; sacuda las ramas grandes.
3. Para la maduración del tomate:
Generalmente, existen dos maneras de madurar los tomates con etefón. Una consiste en remojar la fruta después de la cosecha. Para los tomates que han crecido pero aún no han madurado en el período de cambio de color, se deben colocar en una solución de etefón con una concentración de 0,001 % a 0,002 %. Después de unos días de reposo, los tomates se pondrán rojos y madurarán.
El segundo método consiste en pintar el fruto del tomate. Aplique una solución de etefón al 0,002 % o 0,004 % sobre el fruto durante el período de cambio de color. El tomate madurado mediante este método es similar al fruto madurado de forma natural.
4. Para que el pepino atraiga flores:
Generalmente, cuando las plántulas de pepino tienen de 1 a 3 hojas verdaderas, se rocía una solución de etefón con una concentración de 0,0001% a 0,0002%. Por lo general, se usa solo una vez.
El uso de etefón en la etapa temprana de diferenciación de los botones florales de los pepinos puede cambiar el hábito de floración, induciendo la aparición de flores femeninas y menos flores masculinas, aumentando así el número de melones y la cantidad de melones.
5. Para la maduración del plátano:
Para madurar plátanos con etefón, se suele utilizar una solución de etefón al 0,0005 % o 0,001 % para impregnar o rociar siete u ocho plátanos maduros. Se requiere calentamiento a 20 grados. Los plátanos tratados con etefón se ablandan rápidamente y se vuelven amarillos, pierden su astringencia, disminuye el almidón y aumenta el contenido de azúcar.
Hora de publicación: 28 de julio de 2022