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Las lombrices de tierra podrían aumentar la producción mundial de alimentos en 140 millones de toneladas al año

Científicos estadounidenses han descubierto que las lombrices de tierra pueden aportar 140 millones de toneladas de alimentos a nivel mundial cada año, incluido el 6,5% de los cereales y el 2,3% de las legumbres.Los investigadores creen que la inversión en políticas y prácticas agrícolas ecológicas que apoyen las poblaciones de lombrices y la diversidad general del suelo es crucial para lograr objetivos agrícolas sostenibles.

Las lombrices de tierra son importantes constructoras de suelos saludables y apoyan el crecimiento de las plantas en muchos aspectos, como afectando la estructura del suelo, la adquisición de agua, el ciclo de la materia orgánica y la disponibilidad de nutrientes.Las lombrices de tierra también pueden hacer que las plantas produzcan hormonas promotoras del crecimiento, ayudándolas a resistir los patógenos comunes del suelo.Pero aún no se ha cuantificado su contribución a la producción agrícola mundial.

Para evaluar el impacto de las lombrices de tierra en la producción agrícola importante a nivel mundial, Steven Fonte y sus colegas de la Universidad Estatal de Colorado analizaron mapas de abundancia de lombrices, características del suelo y producción de cultivos a partir de datos anteriores.Descubrieron que las lombrices de tierra contribuyen alrededor del 6,5% de la producción mundial de cereales (incluidos maíz, arroz, trigo y cebada) y el 2,3% de la producción de leguminosas (incluidas soja, guisantes, garbanzos, lentejas y alfalfa), lo que equivale a más de 140 millones de toneladas. de grano anualmente.La contribución de las lombrices de tierra es particularmente alta en el sur global, contribuyendo con el 10% a la producción de cereales en el África subsahariana y el 8% en América Latina y el Caribe.

Estos hallazgos se encuentran entre los primeros intentos de cuantificar la contribución de los organismos beneficiosos del suelo a la producción agrícola mundial.Aunque estos hallazgos se basan en el análisis de numerosas bases de datos del norte del mundo, los investigadores creen que las lombrices de tierra son impulsores importantes de la producción mundial de alimentos.La gente necesita investigar y promover prácticas de gestión agrícola ecológica, fortalecer toda la biota del suelo, incluidas las lombrices de tierra, para respaldar diversos servicios ecosistémicos que promuevan la sostenibilidad a largo plazo y la resiliencia agrícola.


Hora de publicación: 16 de octubre de 2023