El Ministerio de Agricultura iraquí anunció el cese del cultivo de arroz en todo el país debido a la escasez de agua.Esta noticia ha vuelto a generar preocupación sobre la oferta y la demanda del mercado mundial del arroz.Li Jianping, experto en la posición económica de la industria del arroz en el sistema tecnológico nacional de la industria agrícola moderna y analista jefe del equipo de análisis y advertencia del mercado de productos agrícolas del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, dijo que el área de siembra de arroz de Irak y el rendimiento representan una proporción muy pequeña del mundo, por lo que el cese de la siembra de arroz en el país casi no tendrá impacto en el mercado mundial del arroz.
Anteriormente, una serie de políticas adoptadas por la India con respecto a las exportaciones de arroz han provocado fluctuaciones en el mercado internacional del arroz.Los últimos datos publicados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en septiembre señalaron que el índice de precios del arroz de la FAO aumentó un 9,8% en agosto de 2023, alcanzando los 142,4 puntos, un 31,2% más que el mismo periodo del año pasado, alcanzando un máximo nominal en 15 años.Según el subíndice, el índice de precios del arroz de la India en agosto fue de 151,4 puntos, un aumento intermensual del 11,8%.
La FAO afirmó que la cotización de la India ha impulsado el crecimiento general del índice, lo que refleja las perturbaciones comerciales causadas por las políticas de exportación de la India.
Li Jianping afirmó que la India es el mayor exportador de arroz del mundo y representa más del 40% de las exportaciones mundiales de arroz.Por lo tanto, las restricciones a la exportación de arroz del país harán subir hasta cierto punto los precios internacionales del arroz, afectando especialmente a la seguridad alimentaria de los países africanos.Mientras tanto, Li Jianping afirmó que el volumen del comercio mundial de arroz no es grande, con una escala comercial de alrededor de 50 millones de toneladas al año, lo que representa menos del 10% de la producción, y no se ve fácilmente afectado por la especulación del mercado.
Además, las áreas de cultivo de arroz están relativamente concentradas y el sudeste asiático, el sur de Asia y el sur de China pueden lograr dos o tres cosechas por año.El período de siembra es amplio y existe una fuerte sustituibilidad entre los principales países productores y las diferentes variedades. En general, en comparación con los precios de productos agrícolas como el trigo, el maíz y la soja, la fluctuación de los precios internacionales del arroz es relativamente pequeña.
Hora de publicación: 28 de septiembre de 2023