Alicina líquida ligeramente amarilla
Información básica
| nombre del producto | alicina |
| No CAS. | 539-86-6 |
| Fórmula molecular | C6H10OS2 |
| Peso molecular | 162,26 g·mol-1 |
| Apariencia | Líquido incoloro |
| Densidad | 1,112 gcm-3 |
Información adicional
| Embalaje: | 25 kg/tambor, o según requisitos personalizados |
| Productividad: | 1000 toneladas/año |
| Marca: | ENVIADO |
| Transporte: | Océano, aire, tierra |
| Lugar de origen: | Porcelana |
| Certificado: | ISO9001, FDA |
| Código hs: | 29335990.13 |
| Puerto: | Shanghái, Qingdao, Tianjín |
Descripción del Producto
alicinaes un compuesto organosulfurado obtenido del ajo, una especie de la familia Alliaceae.Forma parte de un mecanismo de defensa contra los ataques de plagas a la planta del ajo. La alicina es un líquido aceitoso, ligeramente amarillo, que le da al ajo su olor único.Es un tioéster del ácido sulfénico y también se conoce como tiosulfinato de alilo.Su actividad biológica se puede atribuir tanto a su actividad antioxidante como a su reacción con proteínas que contienen tioles.
Se utilizan en agricultura como insecticidas, fungicidas, también se utilizan en piensos, alimentos y medicinas.Como aditivo alimentario tiene las siguientes funciones:
(1) Agregue alicina al alimento de pollo o tortuga, puede aumentar la fragancia del pollo y la tortuga se vuelve más espesa;
(2) Aumentar la tasa de supervivencia de los animales;
(3) abrir el apetito;
(4) Mejorar la palatabilidad del alimento;
(5) Mejorar el rendimiento de la producción;
(6) Acción antibacteriana;
(7) atención de desintoxicación;
(8) repelente de insectos contra el moho;
(9) Mejorar la calidad de la carne;
(10) Tiene un efecto especial en el tratamiento de branquias podridas, piel enrojecida, enteritis, hemorragias y otras enfermedades causadas por diversos tipos de infección en peces, camarones y tortugas;
(11) Reducir el colesterol;
(12) No tóxico, sin efectos secundarios, sin residuos de medicamentos, sin resistencia a los medicamentos, es el reemplazo de los antibióticos.
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